Wortel

Zacht, mild en lekker simpel! Dit romige wortelhapje maak je met maar een paar ingrediënten.

🥕 Groentehapjes
15 minuten
Vanaf 6 maanden
1 knijpzakje

Zelf een zacht wortelhapje maken

Een zelfgemaakt wortelhapje is heerlijk eenvoudig en een fijne manier om je kleintje kennis te laten maken met groente. Door de wortel goed zacht te koken of stomen en daarna fijn te pureren, ontstaat een zacht en romig hapje met een milde, lichtzoete smaak.

Je hebt maar weinig ingrediënten nodig en kunt de structuur gemakkelijk aanpassen met een beetje kookvocht. Maak het helemaal glad voor beginnende eters of laat het iets dikker wanneer je kindje al wat meer gewend is.

Ook handig voor onderweg: laat het wortelhapje goed afkoelen en neem het mee in een herbruikbaar Heppiekids knijpzakje.

Wortel

Ingrediënten

Voor 1 knijpzakje

  • 2 middelgrote wortels
  • Een klein scheutje water of kookvocht
  • Eventueel 1 theelepel olijfolie

Zo maak je het

  1. Schil de wortels en snijd ze in kleine stukjes.
  2. Kook of stoom de wortel in ongeveer 10 minuten helemaal zacht.
  3. Giet af en bewaar een klein beetje van het kookvocht.
  4. Pureer de wortel tot een glad hapje.
  5. Voeg beetje bij beetje wat kookvocht toe totdat je de gewenste structuur hebt.
  6. Laat afkoelen en doe het hapje in een Heppiekids knijpzakje.

Heppie tip!

Wortel is van zichzelf lekker mild en lichtzoet. Wil je later wat variëren? Combineer het wortelhapje eens met een beetje zoete aardappel of appel.

Zelf maken, meenemen & genieten

Zelf knijpfruit maken?

Vul je favoriete recept in onze herbruikbare Heppiekids knijpzakjes. Handig voor thuis, onderweg of in de broodtrommel.

Bekijk de knijpzakjes
Heppiekids herbruikbare knijpzakjes
Nog meer lekkers

Meer lekkere recepten

Bekijk alle recepten
Bloemkool & doperwtjes
Groentehapje

Bloemkool & doperwtjes

15 minuten
Meloen & perzik
Fruithapje

Meloen & perzik

5 minuten
Biet, appel & banaan
Combinatiehapje

Biet, appel & banaan

20 minuten