Pastinaak & wortel

Zacht, romig en lekker mild! Hebben van nature een lichtzoete smaak en vormen samen een heerlijk groentehapje.

🥕 Groentehapjes
20 minuten
Vanaf 6 maanden
1 knijpzakje

Zelf een pastinaak & wortel hapje maken

Pastinaak en wortel zijn een fijne combinatie voor een zelfgemaakt groentehapje. Beide groenten hebben van nature een zachte, lichtzoete smaak, waardoor ze goed bij elkaar passen en een mild hapje vormen.

Door de pastinaak en wortel goed zacht te koken of stomen, kun je ze eenvoudig samen pureren tot een glad en romig geheel. Voeg een beetje kookvocht toe om de structuur aan te passen aan wat je kindje prettig vindt.

Laat het hapje goed afkoelen en doe het daarna in een herbruikbaar Heppiekids knijpzakje. Zo heb je een zelfgemaakt groentehapje dat je gemakkelijk thuis kunt geven of mee kunt nemen voor onderweg.

Pastinaak & wortel

Ingrediënten

Voor 1 knijpzakje

  • 1 kleine pastinaak
  • 1 middelgrote wortel
  • Een beetje water of kookvocht

Zo maak je het

  1. Schil de pastinaak en wortel en snijd ze in kleine, ongeveer gelijke stukjes.
  2. Doe de groenten in een pan of stoommandje.
  3. Kook of stoom ze ongeveer 12–15 minuten tot ze helemaal zacht zijn.
  4. Bewaar een klein beetje van het kookvocht.
  5. Pureer de pastinaak en wortel samen tot een glad hapje en voeg eventueel wat kookvocht toe.
  6. Laat volledig afkoelen en vul daarna je Heppiekids knijpzakje.

Heppie tip!

Wil je later variëren? Voeg een klein stukje zoete aardappel toe. Daarmee wordt het hapje extra romig en iets voller van smaak.

v

Zelf maken, meenemen & genieten

Zelf knijpfruit maken?

Vul je favoriete recept in onze herbruikbare Heppiekids knijpzakjes. Handig voor thuis, onderweg of in de broodtrommel.

Bekijk de knijpzakjes
Heppiekids herbruikbare knijpzakjes